很多人都很好奇那些超模身材為什么那么瘦？她們那么好的身材是不是天生就這樣的？后來才發(fā)現超模的身材也是靠自己一點點維持的，就像曾經的維密超模肉米，現在的她總是會在網絡上自己的頻道中發(fā)一些減脂餐或者輕食餐，給大家分享如何吃才不會長胖，怎么吃才不會長胖。
“輕食”不是指某一種特定的食物，而是餐飲的一種形態(tài)，這里的輕不單是指食材的分量，更是食材的選擇以及烹飪方式，盡量要簡約，來保留食材原有的營養(yǎng)和味道。吃起來無負擔、無壓力，有利于身體健康。最近在模特圈、健身、減脂人群中非常流行隔夜燕麥，就是將燕麥浸泡在水、牛奶或酸奶中浸泡一夜，使其膨脹吸收。做法快速簡單，營養(yǎng)又飽腹。在此基礎上還可以加入其他薯類、水果來豐富口感，低脂低卡無負擔，就算吃撐也不擔心長肉哦！想要減肥減脂一定要選好食材方法才行哦。
就像燕麥是非常好的粗糧有過減肥經驗的朋友都知道，燕麥是最有威望的減肥食品。燕麥營養(yǎng)豐富，含有大量維生素、纖維素、蛋白質及礦物質，常吃燕麥可促進新陳代謝、潤腸通便，對高血壓、高血脂也有輔助治療作用。在肉米的減脂餐介紹中我們也總會看到燕麥的身影。
當然也少不了藜麥啦，作為一種全谷全營養(yǎng)完全蛋白堿性食物，藜麥作為一種藜科植物其蛋白質含量與牛肉相當，其品質也不亞于肉源蛋白與奶源蛋白。藜麥所含氨基酸種類豐富，除了人類必須的9種必須氨基酸，還含有許多非必須氨基酸，特別是富集多數作物沒有的賴氨酸，并且含有種類豐富且含量較高的礦物元素，以及多種人體正常代謝所需要的維生素，不含膽固醇與麩質，糖含量、脂肪含量與熱量都屬于較低水平。 所以也自然是超模們都很喜歡的減脂食材之一啦。
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