Coquille
這是一個剛剛剛登陸上海的法國餐廳,該餐廳從每一個精致低調(diào)的設(shè)計細節(jié)出發(fā),法式鄉(xiāng)村的家具,貝殼點綴的地磚,雅致情調(diào)的燈光,Jo Malone香氛,浪漫的情愫潛入這家現(xiàn)代法式餐廳的每一個角落,全方位的寵愛著每一位女性顧客。
曲線優(yōu)美的貝殼LOGO是女設(shè)計師的大作,每一件都裝盤細膩到極致的法式餐點是散發(fā)魅力的美女廚師主理,無處不透露著典雅氣息的Coquille經(jīng)常能看到氣質(zhì)優(yōu)雅的名媛在此用餐,這家海鮮主題法國餐廳在傳統(tǒng)法餐中融入了獨特的亞洲風(fēng)格。選取最時令的食材,呈現(xiàn)獨特卻不失溫柔的法式美食體驗。傳統(tǒng)法國美味冰鎮(zhèn)海鮮拼盤、鵝肝卷;特色菜香茅姜汁蝸牛、野生冰島黑鱈魚;招牌菜白葡萄酒汁紅心貝、椰香熏黃鰤魚、秘制珍寶蟹??羁钌阄毒闳木录央仍谶@里挑逗著視覺與味蕾的小心思。
Paris Rouge 巴黎|紅
開在洛克·外灘源女青年會大樓的Paris Rouge 巴黎|紅,以一種經(jīng)典的巴黎咖啡餐廳風(fēng)格編織了一個浪漫瑰麗的巴黎夢。
這里最大的特點,莫過于骨子里對法餐的執(zhí)著與堅持。也許現(xiàn)在在法國都很難吃到的傳統(tǒng)菜式,在這里都可能一一品味。主廚在法國多家米其林餐廳服務(wù)多年,系統(tǒng)地熟悉了與經(jīng)典法餐相關(guān)的細節(jié)之美,用餐時你時不時能聽到廚房傳來優(yōu)雅迷人的法語。
除了環(huán)境與菜品的迷人之外,Paris Rouge 巴黎|紅對滬上女性而言最大的魅力莫過于穿梭于前廳的帥哥店員。熱情周到的服務(wù)和出色外貌讓他們賺得不少人氣,更可貴的是,他們都曾在法國博古斯學(xué)院學(xué)習(xí),并在米其林星級餐廳有過多年工作經(jīng)驗。
妙食社
滑過指尖的顏色與純白的畫布,勾到耳后的發(fā)絲與噙著微笑的恬靜笑容,這頗有美感的一幕在妙食社 Museo可并非罕見。外灘5號妙食社 Museo是一家融合藝術(shù)與美食,將調(diào)配出的靈感基調(diào)融入每一道精致菜肴的新概念餐廳。
餐廳名字Museo即為女神聚集地之意,自開業(yè)以來這里也的確不乏氣質(zhì)名媛的到來。潔白素雅的蘭花靜靜吐著芬芳,空氣中暗香涌動,妙食社 Museo有一處融入餐廳內(nèi)的自由作畫畫室,來到這一空間的每位顧客都將得到一塊帆布畫布,自助的丙烯顏料、畫筆與其他畫室工具,還有天馬行空的想象和自由揮灑的靈感。
Le Sept
Le Sept擁有簡約摩登的裝修風(fēng)格,獨特的法式情懷暈染成一片濃的化不開的花海,讓人為眼前的一番美景沉醉。璀璨的流蘇形吊燈和巨大的綠色墻裝飾仿佛凡爾賽宮的美麗后花園,內(nèi)部華麗的宮廷裝飾與兩邊精致的落地玻璃交相輝映,凝聚了浦江和老碼頭的繁華美景。
餐廳不設(shè)單點菜單,僅提供兩種價位的套餐。在如此奢華優(yōu)雅的環(huán)境氣氛中,享受貼心服務(wù),品嘗地道的法式佳肴,一定能讓人驚嘆于這里視覺味覺的雙重饗宴。Le Sept的廚師團隊非常強大,每個人都有著不凡的人生履歷表,行政總廚David在意大利和法國米其林星級餐廳擔(dān)任副主廚的工作,主廚Chuck是臺灣首位米其林法國料理名廚江振誠的得力助手。