李冰（Bing Li，1983年7月19日）中國(guó)江西人，她是2001年新絲路中國(guó)模特大賽三亞形象小姐，也是2001年第51屆世界小姐第四名的佳麗。她是歷屆世界小姐首名來(lái)自中國(guó)大陸而得到名次的參選者。2001年李冰在中國(guó)海南省三亞舉行的2001新絲路中國(guó)模特大賽中獲得三亞小姐稱號(hào)，從而獲得參加51屆世界小姐選美比賽的資格，之后更在51屆世界小姐得到第四名和亞洲皇后的名銜。